没喝完的红酒怎么封口保存更久？

红酒是我们经常会选择的一种饮品但是有时候我们喝不完一瓶红酒该怎么办呢？封口保存是一个不错的选择但是如果封口不当红酒很快就会变质。下面我们来看看如何封口保存红酒让它更加持久。

种方法用软木塞

软木塞是封口红酒常用的方法因为它能够有效地保护红酒的质量。在封口之前先将软木塞泡在酒中这样可以让软木塞膨胀更好地封住瓶口。接着将软木塞插入瓶口直到它完全贴合瓶口。将瓶子放在一个阴凉干燥的地方保存。

第二种方法用真空泵

真空泵也是一种不错的封口方法。它可以抽出瓶子里的空气防止氧化和变质。首先将瓶子里的红酒喝完或者倒出一些使得瓶子里只剩下红酒和空气。然后将真空泵放在瓶口上按下按钮直到听到“嘶嘶”声为止。将瓶子放在阴凉干燥的地方保存。

第三种方法用保鲜膜

保鲜膜也可以用来封口保存红酒。首先取下原来的瓶塞然后将保鲜膜剪成一个足够大的圆形盖在瓶口上。接着用橡皮筋将保鲜膜固定在瓶口上确保它紧密贴合瓶口。将瓶子放在阴凉干燥的地方保存。

无论是哪种封口方法都需要注意以下几点

1. 封口要紧密不能有空隙；

2. 瓶子要放在阴凉干燥的地方避免阳光直射或者潮湿；

3. 红酒尽量不要长时间存放在一周内喝完。

通过这些方法我们可以更好地保存没喝完的红酒延长它的保质期让我们可以在更长的时间内享受美味的红酒。